陳怡禎推薦評比新聞

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

鄉村的國慶，在“曬”中拉開了帷幕。這“曬”，并非網絡上鋪天蓋地的“曬”。網上的“曬”，難免給人華而不實的浮夸之感；而在鄉村，國慶的“曬”，卻是踏踏實實的晾曬。 走在鄉間，遠遠望去，處處可見豐稔的果實，被農人們采摘下來，掛在屋檐下，晾曬在場院上，擺放在席子里……構成一片歡騰的“曬”的海洋。這片海洋，盡管無聲無息，卻泛著醉人的色彩和散發著泥土的氣息。 那是農人們的汗水結晶，他們臉上露出的喜悅，醉了秋，也醉了自己。 花生，是“曬”的主角之一。摘花生，看似輕松，其實可是費力的活兒——帶上厚厚的手套，把花生一一從根上摘下來。一天下來，哪怕戴著手套，也能隱隱感受到手心的酸痛。摘下來的花生，洗凈后，有的還得剝殼，將生的花生取出來曬；有的，則是蒸熟了再曬。花生的香氣最濃，往往在曬秋的場地上，就先聲奪人，充當了第一主角。 紅薯干是曬場上的“配角”。一般的紅薯，收成后，直接放到屋里，自然無需拿出來曬；但有的人家，喜歡吃紅薯干。農家有專門用來削紅薯的長凳，長凳的一邊上了刀片，人坐在凳子上，拿著紅薯，往刀片上削，一片片渾圓、薄厚均勻的紅薯片就紛紛掉進了筐里。再將這些紅薯片曬干，就成了略帶澀味卻令人回味無窮的紅薯干。平時，吃膩了米飯，就可以下一鍋紅薯干，加水一煮，食之，清香無比，引人垂涎。 當然，在曬場上，最常見的是玉米。玉米收下來后，剝去外皮，搓成玉米粒，這才拿到曬場上去曬。剝玉米的過程，可不比摘花生輕松。往往是大人小孩齊上陣，忙活了好些天，這才將一粒粒玉米，變成了曬場上一片金色的海洋。 行走在一片片曬場間，呼吸著果蔬的香氣、泥土的芬芳，愜意而舒適，無不在向人們昭示著，國慶這個喜慶的日子里，不僅收獲著豐實，更收獲著歡樂和幸福。 >>>更多美文：生活隨筆

春到四月，如火如荼，若詩似畫，美到了極致，美到了令人心醉。“你是一樹一樹的花開，是燕，在梁間呢喃，你是愛，是暖，是希望，你是人間的四月天”。喜歡才女林徽因歌頌四月之美的這首《你是人間的四月天》，她將四月的萬種風情描摹得淋漓盡致，讀來如沐春風如飲甘露。 四月之美，美在清明。時光剛剛跨入四月的門檻，清明就如期而至，“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明是一種傳承了數千年的古老文化，是一場活著的人祭奠逝去的祖先的親情style。“風吹曠野紙錢飛，古墓壘壘春草綠”，每到清明，人們不會忘記在天堂的祖先，都會放下手中繁忙的工作，即便遠離故土，也會懷揣濕漉漉的心事回到鄉下，挑揀一個最宜祭祀的日子，趕往祖先墓地，虔誠地獻上一捧鮮花，點上幾支香火，燒上一些紙錢，將祖先的墳墓裝扮一新，以表達對已逝親人的思念和祝福。清明時節，最容易勾起與已逝親人一起度過的那些美好歲月的回憶，讓人深刻體悟到親情的可貴。于是，親情跨越了時空，淚水模糊了雙眼。在瑩瑩淚光中，就讓活著的人好好活著，讓已經逝去的人在天堂感到欣慰。四月之美，美在祭祖的哀思，美在人間傳遞著的溫情。 四月之美，美在谷雨。“清明早、立夏遲，谷雨種棉正當時”，清明過后，雨水增多，有利于谷類作物的生長。因此，谷雨是春播春種的關鍵時期。在鄉間，一到谷雨時節，村民們便忙了起來，房前屋后，田間地頭，處處是村民們忙碌的身影，處處嘹亮起勞動的號角，處處律動著勞作的喜悅。他們將生活的希望播撒，將幸福的種子栽種，早出晚歸，樂而不疲，笑容滿面。他們灑下的是一粒粒咸澀的汗水，成就的將是整個秋天曠野上豐碩的果實。累了，他們舉頭仰望綻開在湛藍天空上多情的太陽；倦了，他們想一想等待在前方的耀眼金秋。春風，貼著他們的身影吹過，將灼熱的期盼和夢想帶向遙遠、遙遠……他們勞動的姿勢，仿佛在大地上書寫一首生活的真愛長歌；他們奔忙的步伐，舞動出四月美妙和諧的韻律；他們洋溢在嘴角的笑意，仿佛閃爍在陽光下的一朵朵桃花。四月之美，美在他們的不輟勞作，美在他們孜孜不倦地創造甜蜜生活的那顆淳樸心靈。 四月之美，美在花繁草盛。“黃四娘家花滿蹊，千朵萬朵壓枝低。”四月，千芳競放，姹紫嫣紅，你不讓我我不讓你，爭相斗妍，好不熱鬧。桃花，在多情春風的表白下雙頰緋紅，欲語還羞；梨花，一束束一簇簇，洋洋灑灑，熱烈、雪白而純情；櫻花，懷揣粉紅的夢想，輕輕搖落一地的深情。地上的小草也不敢示弱，紛紛抬起掛著剔透露珠的綠色腦袋，在陽光的照耀下折射出誘人的光澤。四月的小草，已不再是初春時那樣遙看近卻無了，山坡、谷底、河畔、溪邊，到處一派翠綠，盡情釋放著勃勃的生機，大地好像悄悄鋪上了一層綠色的地毯。四月，無論佇立在哪個位置，抬眼，花枝搖曳春風中，群芳嫣然若笑臉；閉眼，馥郁的芳香撲面而來，沁人心脾，直鉆心底；低頭，滿目盡是綠色小草在招搖。四月之美，美在百花盛開，美在綠草如茵。 最美人間四月天。四月之美，美在嬌燕呢喃著在天空畫出的一道道優美弧線；四月之美，美在敗落的花朵已經悄然被青澀的果取代；四月之美，美在孩子們放風箏時撒落在草地上的一串串清脆的笑聲……就讓我們在這人間最美的四月天，拋開煩惱和憂愁，緊跟春天的步伐，用心感悟塵世的萬般美景，用勤勞的雙手去創造更加美好的未來。 >>>更多美文：優美散文

回憶曾經的那些年， 生活的環境都已經事態變遷， 現在自己和身邊的人的生活再已不像從前， 目前正在所處的光陰和以往的美好青春時光漸行漸遠。 回憶曾經的那些年， 所有的往事都已經過去， 但是那以往歲月的記憶， 總是會情不自禁地歷歷在目地出現在自己面前。 回憶曾經的那些年， 以往發生的事終將都已經成為昨天， 而現在我們生活的自己更應該珍惜自己當前的生活， 不應該總是感嘆地把以往的日子拿來懷念。 >>>更多美文：自創現代詩